1. Titolare del trattamento
Il sito www.cutilisci.it è gestito da Licuti 69 Srl, con sede in Via San Giovanni Li Cuti 69, 95127 Catania (CT), P. IVA 05064060873.
Contatti: info@cutilisci.it — +39 095 372558.
2. Che cosa sono i cookie
I cookie sono piccoli file di testo che i siti web possono memorizzare sul dispositivo dell’utente durante la navigazione.
Possono essere utilizzati per il funzionamento del sito, per ricordare le preferenze espresse e, previo consenso ove richiesto, per analizzare l’utilizzo del sito o svolgere attività pubblicitarie.
3. Tipologie di cookie
Cookie tecnici e funzionali
Sono necessari al corretto funzionamento del sito, alla sicurezza e alla gestione delle preferenze di consenso. Non richiedono il consenso quando sono strettamente necessari.
Cookie statistici
Il sito utilizza strumenti Google Analytics per la misurazione delle visite e delle interazioni. La misurazione statistica è distinta dalle finalità pubblicitarie e dalle prenotazioni completate su OpenTable.
Cookie di marketing
Il registro Complianz contiene tecnologie Google collegate alla misurazione delle conversioni. Il plugin Meta Pixel è disattivato. La presenza di voci storiche Facebook nel registro non dimostra un tracciamento Meta attuale.
4. Servizi di terze parti
Il sito integra i seguenti servizi esterni:
- OpenTable, per consentire la prenotazione dei tavoli. Le informazioni generali del fornitore sono disponibili nella Cookie Policy OpenTable; tale documento non sostituisce la verifica dei cookie effettivamente utilizzati dal widget sul sito Cutilisci.
- Google Analytics, per l’analisi delle visite e delle interazioni.
- Google Fonts, per il caricamento di caratteri tipografici da server Google; il caricamento esterno comporta richieste del browser al fornitore.
- Instagram, attraverso il feed e i collegamenti alla piattaforma.
Questi servizi possono comportare il trattamento di dati da parte dei rispettivi fornitori, secondo le modalità effettivamente utilizzate dal sito.
Dati presenti nel registro Complianz
Il registro amministrativo Complianz contiene le seguenti voci. Le durate sotto riportate sono descrizioni del catalogo Cookiedatabase.org sincronizzato in Complianz, non scadenze misurate sul dispositivo del visitatore. La presenza nel registro non dimostra l’attivazione attuale del cookie, né il momento della sua installazione.
| Nome | Servizio e finalità nel registro | Durata riportata nel registro |
|---|---|---|
| _ga | Google Analytics; statistiche, conteggio delle visualizzazioni | 2 anni |
| _ga_* | Google Analytics; statistiche, conteggio delle visualizzazioni | 1 anno |
| _gcl_au | Etichettato “Google Adsense” nel catalogo; marketing, misurazione delle conversioni | Persistente; nessun periodo numerico indicato |
| _gcl_ls | Etichettato “Google Adsense” nel catalogo; registrazione delle interazioni | Non indicata |
L’etichetta di catalogo “Google Adsense” non attesta che il sito pubblichi annunci AdSense. Il registro include inoltre voci non classificate, dati di amministrazione e possibili memorie storiche: non costituisce da solo un inventario verificato dei cookie dei visitatori. I domini effettivi, le scadenze applicate e le tecnologie del widget OpenTable non risultano accertati da questi dati.
Cookie OpenTable effettivamente osservati
Nel controllo Chrome in navigazione privata del 18 ottobre 2026 comunicato dal titolare, prima della scelta di consenso, sono stati osservati i seguenti cookie nel contesto del servizio OpenTable. Il rilievo disponibile identifica i nomi, ma non contiene gli attributi necessari per stabilire dominio, scadenza e finalità di ciascun cookie.
| Nome osservato | Contesto | Dominio | Finalità e categoria | Durata o scadenza | Rapporto con il consenso |
|---|---|---|---|---|---|
ak_bmsc |
OpenTable | Non accertato | Non accertate | Non accertata | Osservato prima della scelta; comportamento dopo rifiuto, accettazione e revoca non documentato |
bm_s |
OpenTable | Non accertato | Non accertate | Non accertata | Osservato prima della scelta; comportamento successivo non documentato |
bm_so |
OpenTable | Non accertato | Non accertate | Non accertata | Osservato prima della scelta; comportamento successivo non documentato |
bm_sz |
OpenTable | Non accertato | Non accertate | Non accertata | Osservato prima della scelta; comportamento successivo non documentato |
Questi cookie non sono classificati automaticamente come tecnici o esenti dal consenso sulla sola base del nome. La descrizione generale del fornitore non costituisce una verifica del singolo cookie utilizzato dal widget.
Cookie Google: limiti delle evidenze disponibili
Le voci Google della tabella precedente provengono dal registro Complianz e dal relativo catalogo. Non è disponibile un rilievo completo degli attributi dei cookie Google prima e dopo le scelte di consenso. Nel controllo comunicato dal titolare non erano visibili cookie nella tabella esaminata per www.cutilisci.it: questo dato non dimostra l’assenza di cookie in altri domini o contesti. La trasmissione di richieste Google Analytics non prova da sola l’installazione di cookie.
5. Gestione del consenso
Il sito utilizza Complianz per presentare le categorie funzionali, statistiche e marketing. I comandi “Accetta”, “Nega” e “Visualizza le preferenze” consentono di esprimere o personalizzare la scelta. Il rifiuto viene memorizzato per essere rispettato nelle visite successive.
Google Consent Mode, gestito da Site Kit attraverso WP Consent API, comunica agli strumenti Google le preferenze espresse. Sono stati verificati gli aggiornamenti dei segnali Google dopo accettazione e revoca. Questa verifica è distinta dal controllo dei cookie effettivamente installati e non attesta da sola il blocco preventivo di tutte le tecnologie non necessarie.
6. Modifica e revoca del consenso
Il comando “Gestisci consenso” consente di riaprire le preferenze e modificare o revocare la scelta. La revoca interrompe l’autorizzazione per i trattamenti successivi che richiedono consenso; non equivale automaticamente alla cancellazione di tutti i cookie già presenti. I cookie memorizzati possono essere gestiti anche attraverso le impostazioni del browser.
La revoca non pregiudica la liceità dei trattamenti effettuati prima della stessa.
7. Ulteriori informazioni
Per maggiori informazioni sul trattamento dei dati personali e sull’esercizio dei diritti previsti dalla normativa applicabile, è possibile consultare la Privacy Policy di CUTILISCI o scrivere a info@cutilisci.it.